| |
Cultuur algemeen
De Kelten, de Iron Warriors vanuit Oost-Europa zijn rond 300 voor Christus Ierland binnen getrokken. Zij hebben meer dan 1000 jaar het land geregeerd en hebben hun cultuur en taal achtergelaten. Vandaag de dag is deze cultuur nog steeds in Ierland aanwezig. Vikingen zijn in de 9de eeuw het land ingetrokken en hebben daar families opgericht met de lokale bevolking. In de 10de eeuw hebben de Vikingen Dublin gebouwd, dat in de tijd van de Vikingen maar een klein Viking-koninkrijk was. De Engelsen arriveerden gelijk met de Noormannen in 1169. Zij namen met gemak Westford en Dublin van de Vikingen over. Hoewel Engels de eerste taal is van de Ieren, wordt deze taal met een vrolijk en vloeiend ritme gesproken. De Ierse zinsopbouw is anders dan de Engelse zinsopbouw. In grote delen van west en zuid-Ierland is Iers de hoofdtaal. De Republiek Ierland heeft zichzelf uitgeroepen tot een tweetalig land. Alle belangrijke documenten en wegwijzers zijn zowel in het Engels als in het Iers geschreven.
|
|
Do's and Don'ts
| Lokale keuken | Ierse maaltijden worden veelal opgebouwd rondom vlees, voornamelijk rundvlees, lamsvlees en varkensvlees. Ierse broodjes en scones zijn heerlijk. Aardappelen worden in vele vormen in veel gerechten gebruikt. Een gevulde pannenkoek, Boxty, behoord ook tot een van de traditionele gerechten van Ierland. Guiness is een van de vele beroemde Ierse biersoorten. Wanneer men whiskey wil bestellen, vraag dan niet om een Scotch maar om een bepaald merk. | | Omgang | Het familie leven is zeer belangrijk in Ierland. Families leven veelal dichtbij elkaar. De Ieren houden er van om regelmatig samen te komen met vrienden en familie in een van de vele pubs, clubs, restaurants of gewoon thuis. | | Begroeten | Wanneer men iemand ontmoet is het de gewoonte om elkaar hand te schudden. Iemand op zijn of haar wang zoenen is overgewaaid vanuit het vasteland van Europa en komt onder vrienden steeds vaker voor. | | Roken | Het roken van sigaretten wordt over het algemeen getolereerd behalve in openbaar vervoer en in openbare gebouwen. | | Fooi | Het is normaal om een fooi te geven in Ierland. Een fooi van tien tot vijftien procent is gebruikelijk. Veel hotels en restaurants berekenen standaard servicekosten van tien tot vijftien procent, dit staat op de menukaart aangeven. Tegenwoordig is het gebruikelijk om standaard een of twee Ierse ponden als fooi te geven. In pubs hoeft men geen fooi te geven tenzij men tafelservice krijgt. Dan is een fooi van 50 pence aan te raden. |
|
|
Religie
In de Ierse republiek is 95 procent van de bevolking Rooms Katholiek en 3,4 procent Protestant. In Noord Ierland is 60 procent Protestant en 40 procent Rooms Katholiek.
|
|
Culturele attracties
| Datum | Evenement | | 17 maart | St. Patrick's day | Evenementen en optochten worden in alle grote steden gehouden. | | eind maart - begin april | Dublin Film Festival | | | eind juli | Galway Arts festival | Een kunstfestival een Galway | | | | | | | | | | | | |
|
|
