| |
Cultuur algemeen
De eerste beschaving van India leefde ongeveer 1000 jaar lang in de vallei rond de rivier de Indus rond 2500 voor Christus. De steden die zij hebben gebouwd zijn Mohenjodaro en Harappa. Beide steden werden beheerd door priesters. Tegenwoordig liggen beide steden in Pakistan. De Engelsen waren niet de enige Europeanen die de macht hadden in India. De Portugezen regeerden vanaf 1510 Goa en de Fransen, Denen en Nederlanders hadden ook een aantal handelsposten in India. In 1803 overweldigden de Britten Marathas en het grootste gedeelte van India kwam onder het regime van de British East India Company (Britse Oost Indische Compagnie). Zij hadden een handelspost bij Surat in Gujarat in 1612. De Compagnie gebruikte India om geld mee te verdienen en de cultuur en religie van India werd geheel met rust gelaten. De Engelsen exporteerden ijzer en kolen, produceerden thee, koffie en katoen en begonnen aan de constructie van het treinnetwerk van India. In 1915 keerde Ghandi terug uit Afrika waar hij werkzaam was als advocaat. Hij gebruikte zijn kennis om India onafhankelijk te maken met zijn vreedzame protest (satyagraha). Religie neemt een groot deel van het dagelijks leven in beslag. India is een van de weinige landen op aarde waarvan de sociale en culturele structuur al 4000 jaar lang intact is, dit ondanks de vele invasies. Er is geen officiele taal in India. Om deze reden spreken vele mensen Engels. In 1991 werden er 1600 verschillende officiele talen in India vastgesteld. Deze bestaan uit dialecten en talen van minderheden. Indiase kunst is voor een groot deel gericht op de religie van het land. De bevolking houdt van naar de film gaan. De filmindustrie bevindt zich in Bombay en is dan ook groot en gaat gepaard met veel glamour. De grote hoeveelheid aan films die in India worden geproduceerd zijn veelal melodramas. Zij bestaan uit drie belangrijke aspecten: romantiek, geweld en muziek. Bombay, waar de meeste films geproduceerd worden wordt ook wel Bollywood genoemd.
|
|
Do's and Don'ts
| Lokale keuken | Anders dan men zou verwachten zijn niet alle Hindoestanen vegetarisch. Er zijn verschillen in de gerechten tussen noord en zuid India. Dit komt deels door het klimaat verschil en deels door historische invloeden. In het noorden wordt meer vlees geconsumeerd en de gerechten worden op de 'Mughal' manier bereid. Deze manier van koken hangt meer samen met de manier van koken in het Midden-Oosten en Centraal Azie. Er wordt nadruk gelegd op kruiden en minder op chili. Granen en brood zijn populairder dan rijst. In het zuiden wordt meer rijst dan brood gegeten en er zijn meer vegetarische gerechten te vinden. De curries zijn over het algemeen heter. Bestek wordt bij het eten van de vegetarische gerechten in Zuid India niet gebruikt. Men schept het eten op met de handen. Echter de linkerhand mag niet gebruikt worden! | | Kleding | Het is verplicht om het hoofd te bedekken alvorens een Sikh-tempel te betreden. | Draag geen schoenen binnen heilige plaatsen van Hindoestanen, Moslims, Sikhs of Jain.In sommige tempels is het verboden om lederen spullen mee naar binnen te nemen. Een koe is namelijk een heilig dier in India. Draag geen korte broeken, mouwloze truitjes of andere onthullende kleding op heilige publieke plaatsen. | Bedelaars | Bemoedig bedelaars niet door ze geld of andere artikelen te geven. | | Fotografie | In de meeste gebieden kan men vrijuit fotograferen. In plaatsen waar nog authentieke stammen leven is fotograferen echter verboden. |
|
|
Religie
De belangrijkste religie in India is het Hindoeisme. Ongeveer 80 procent van de bevolking is Hindoestaan.
|
|
Culturele attracties
| Datum | Evenement | | februari of maart | Holi | Een bekend feest is het Holi ofwel het Lentefeest. Dit feest van kleur en zonneschijn wordt gevierd bij volle maan. Het is een vrolijk feest, waarbij de eerste nacht de vrouwelijke demon Holika wordt verbrand. | | 15 augustus | Onafhankelijkheidsdag | | | 2 oktober | De verjaardag van Mahatma Gandhi | | | oktober en november | Divali | Het Divali of Deepavali is het festival van de lampjes. Het is het belangrijkste Hindoe-feest. Ook viert men dat Krishna de demon van duisternis en onreinheid versloeg. |
|
|
